Kaune – jaunųjų ūkininkų medus, edukacijos ir akvaponika

Grupė žmonių stovi prekybos erdvėje šalia stendų su sūriais ir žalumynais patalpų viduje.

Kauno „Žalgirio“ arenoje spalio 9–11 dienomis vykstančioje parodoje „Rinkis prekę lietuvišką 2026“ lankytojai gali susipažinti su trimis jaunųjų ūkininkų ūkiais. Lietuvos jaunųjų ūkininkų ir jaunimo sąjungos nariai Žemės ūkio ministerijos stende pristato savo produkciją, edukacijas ir auginimo būdus.

Trys ūkiai – nuo kreminio medaus iki akvaponikos

Radviliškio rajono Karčemų kaime veikiantis „Lauručių ūkis“ augina ir perdirba produkciją: gamina liofilizuotus produktus, arbatas, prieskonius ir kreminį medų. Ūkyje kuriama apie 100 skirtingų produktų. Šių metų parodoje aukso medalį pelnė jų kreminis medus su česnaku, imbieru ir citrina.

Netoli Jonavos, Užupėje, įsikūrusi „Pepės vilaitė“ medaus gamybą derina su edukacijomis vaikams ir žaidimų erdve. Lankytojai čia supažindinami su bičių gyvenimu ir medaus gamyba.

Akvilė ir Edgaras Burneikos iš „Ateities lysvių“ pristato akvaponiką – sistemą, kurioje kartu auginamos žuvys ir augalai. Bakterijos žuvų išskiriamas medžiagas paverčia augalams prieinamomis maistinėmis medžiagomis, o cirkuliuojantis vanduo naudojamas pakartotinai. Toks būdas leidžia auginti žuvis ir augalinį maistą taupant vandenį ir turint mažiau derlingos žemės.

Kaune – jaunųjų ūkininkų medus, edukacijos ir akvaponika

Parodos stende – tiesioginis susitikimas su gamintojais

LJŪJS pirmininkas dr. Paulius Astrauskas sako, kad narių ūkiai parodo skirtingas galimybes jauniems žmonėms kaime: nuo produkcijos perdirbimo ir edukacijų iki naujų auginimo metodų. Pasak jo, šeimos ūkiai prisideda prie maisto auginimo ir perdirbimo regionuose, o jų tęstinumas svarbus ir vietos darbo vietoms bei ūkininkavimo žinioms.

Paroda ūkininkams suteikia progą pristatyti savo veiklą ir pasikalbėti su vartotojais, verslo bei institucijų atstovais. Sąjunga kvietė lankytojus spalio 11-ąją, paskutinę parodos dieną, užsukti į Žemės ūkio ministerijos stendą susipažinti su jos nariais ir produkcija.

Šaltinis: BNS

Komentarai

Komentarų dar nėra. Būkite pirmi!
Naujienų redakcija

Naujienų redakcija

Naujienų redakcija rengia svarbiausių Lietuvos ir pasaulio įvykių apžvalgas. Komanda tikrina šaltinius, lygina informaciją ir siekia pateikti aiškų, tikslų bei savalaikį kontekstą. Redakcija atsakingai prižiūri publikacijų kokybę, atnaujinimus ir faktinį jų pagrįstumą

Daugiau istorijų